충청북도 청주시 서원구 현도면 하석리에 위치한 금호송어장은 신선한 송어 요리를 전문으로 하는 대규모 음식점입니다. KBS 1TV 〈6시 내고향〉과 KBS 2TV 〈생생정보〉 등 다수의 방송 프로그램에 소개되며 그 맛을 인정받은 곳으로, 깔끔한 외관과 차분한 분위기의 인테리어가 돋보입니다.
넓은 공간과 다양한 송어 요리
금호송어장은 500명을 동시에 수용할 수 있는 넓은 내부 공간을 자랑하며, 단체석도 충분히 마련되어 있어 각종 가족 모임, 동창회, 회사 회식 등 다양한 단체 모임을 하기 좋습니다. 쾌적하고 여유로운 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다.
이곳의 대표 메뉴는 바로 싱싱한 송어회입니다. 붉은빛 영롱한 송어살은 쫄깃하면서도 부드러운 식감과 고소한 맛을 자랑하며, 신선함이 그대로 느껴집니다. 송어회 외에도 다양한 송어 요리들을 맛볼 수 있습니다. 새콤달콤한 양념에 비벼 먹는 송어비빔회, 바삭하고 달콤한 송어탕수육, 그리고 얼큰하고 시원한 국물 맛이 일품인 매운탕 등 송어를 다양한 방식으로 즐길 수 있는 메뉴들이 준비되어 있어 취향에 맞게 선택할 수 있습니다.
편리한 접근성과 주변 관광지
금호송어장은 신탄진 IC에서 가까운 곳에 위치해 있어 자가용을 이용한 방문이 편리합니다. 또한, 식사 후에는 인근의 아름다운 자연을 만끽하며 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 드넓은 잔디밭과 금강의 풍경이 어우러진 금강로하스대청공원과 울창한 소나무 숲에서 자연을 느낄 수 있는 노산리솔밭자연유원지가 가까이 있어 함께 둘러보기 좋습니다.
방송에도 소개된 맛집에서 신선하고 푸짐한 송어 요리를 맛보고 싶다면, 금호송어장을 방문해 보세요. 넓고 쾌적한 공간에서 소중한 사람들과 함께 맛있는 식사를 즐기며 즐거운 추억을 만들 수 있을 것입니다.
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