경주를 대표하는 분식 맛집이자, 오랜 역사를 자랑하는 박용자경주명동쫄면 본점입니다. 이곳의 쫄면은 우리가 흔히 아는 굵고 질긴 쫄면과는 다릅니다. 얇고 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 살린 면발이 특징이며, 특제 양념장과 잘 어우러져 매콤달콤한 감칠맛을 선사합니다.
대표 메뉴인 유부쫄면은 뜨거운 육수에 말아내어 따뜻하게 즐기는 독특한 방식으로, 차가운 쫄면만 접해본 사람들에게는 신선한 경험을 선사합니다. 매콤한 양념이 부담스럽다면 냉쫄면을 선택해 시원하게 즐길 수 있으며, 다양한 토핑이 올라간 오뎅쫄면과 매콤달콤한 비빔쫄면도 많은 사랑을 받는 메뉴입니다. 이곳의 또 다른 별미는 바로 유부초밥입니다. 따뜻한 밥을 넣어 즉석에서 만들어 내는 유부초밥은 쫄면의 매콤한 맛을 중화시켜주며 환상의 궁합을 자랑합니다.
백종원의 3대천왕과 생활의 달인에 출연하며 이미 전국적으로 그 맛을 인정받은 곳입니다. 경주를 찾는 많은 관광객들은 물론, 경주 현지인들도 자주 찾는 곳으로, 점심시간에는 대기줄이 길게 늘어서니 시간을 잘 맞춰 방문하는 것이 좋습니다. 2017년에는 중소벤처기업부로부터 백년가게로 선정되어 그 역사와 맛을 공식적으로 인정받았습니다.
■ 맛집 정보
TV 출연 맛집: 백종원의 3대천왕과 생활의 달인에 출연하며 유명세를 얻었습니다.
차별화된 면발: 얇고 부드러우면서도 쫄깃한 독특한 식감의 면을 사용합니다.
다양한 쫄면 메뉴: 따뜻한 유부쫄면부터 시원한 냉쫄면, 매콤한 비빔쫄면까지 다채로운 맛을 즐길 수 있습니다.
환상의 궁합, 유부초밥: 매콤한 쫄면과 함께 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있는 필수 메뉴입니다.
백년가게 선정: 오랜 시간 한결같은 맛과 서비스를 인정받은 곳입니다.
■ 기타 정보
가게는 경주 시내에 위치하여 대릉원과 황리단길 등 주요 관광지에서 도보로 쉽게 방문할 수 있습니다. 별도의 주차 공간은 없으니 인근 공영주차장을 이용하는 것이 좋습니다. 내부는 좁지만 회전율이 빨라 오래 기다리지 않고 식사를 할 수 있는 편입니다.
■ 주변 관광지 명소
대릉원: 경주를 대표하는 고분군으로, 특히 천마총 내부를 관람할 수 있습니다.
황리단길: 한옥을 개조한 카페와 식당, 소품샵들이 모여 있는 경주의 핫플레이스입니다.
첨성대: 신라 시대에 만들어진 천문 관측소로, 아름다운 곡선이 돋보이는 건축물입니다.
동궁과 월지: 신라 왕궁의 별궁이었던 곳으로, 연못에 비치는 건축물의 야경이 특히 아름답습니다.
국립경주박물관: 신라의 역사와 문화를 한눈에 볼 수 있는 곳으로, 다양한 유물들이 전시되어 있습니다.
월정교: 신라시대 왕궁인 월성과 남산을 잇는 다리로, 밤에 조명이 켜지면 더욱 멋진 야경을 자랑합니다.
경주 교촌마을: 경주 최부잣집의 고택과 한옥들이 모여 있는 전통 한옥마을입니다.
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