블랙시크릿가든은 단순한 고깃집이 아닌, '비밀'을 품은 특별한 미식 공간입니다. 중식과 한식 경력 18년의 베테랑 셰프 두 명이 만나 탄생한 이곳은, 오직 지리산 산청 흑돼지만을 사용하며 14일간의 7&7 교차 숙성 방식을 고집합니다. 7일은 건식으로, 7일은 습식으로 숙성시켜 흑돼지 특유의 깊고 진한 풍미를 극대화합니다. 겉은 투박하지만 속은 환상적인 마블링과 육즙을 자랑하는 숙성 목살과 삼겹살은 이곳의 시그니처 메뉴입니다. 함께 곁들여 먹는 특제 소스 마늘양념통갈비와 매콤한 비빔냉면은 고기 맛을 한층 더 끌어올려줍니다. '금고 문을 열고 들어가는 비밀스러운 정원' 콘셉트의 독특한 인테리어는 특별한 분위기를 선사하며, 친절하고 세심한 서비스는 편안한 식사 시간을 보장합니다.
■ 맛집 정보 :
14일 교차 숙성: 7일 건식, 7일 습식으로 총 14일간 숙성하여 지리산 산청 흑돼지의 깊은 맛을 완성합니다.
시그니처 메뉴: 교차 숙성한 목살과 삼겹살, 그리고 특제 마늘양념통갈비는 꼭 맛봐야 할 메뉴입니다.
환상의 조합: 고기와 함께 곁들이는 매콤한 비빔냉면은 입맛을 돋우는 완벽한 조합입니다.
이색적인 인테리어: 금고 문을 열면 나타나는 비밀 정원 콘셉트로, 독특하고 프라이빗한 분위기를 즐길 수 있습니다.
합리적인 가격: 최고의 재료와 요리를 제공하지만, 가성비와 가심비 모두 만족시키는 합리적인 가격을 책정했습니다.
두 셰프의 협업: 중식과 한식 경력 18년의 두 셰프가 만나 새로운 요리 세계를 선보입니다.
친절한 서비스: 모든 고객에게 세심하고 친절한 서비스를 제공하여 편안한 식사를 돕습니다.
주차시설: 건물 지하에 주차 가능하며, 매장 이용 시 주차권을 제공합니다.
■ 기타 정보 :
블랙시크릿가든은 단순한 고깃집을 넘어, 숙성육에 대한 셰프들의 깊은 신념과 열정이 담긴 곳입니다. 금고 문을 열고 들어서는 순간부터 시작되는 특별한 이야기는, 이곳에서 맛보는 모든 요리에 의미를 더합니다. 소중한 사람들과 함께 이곳에서 잊지 못할 추억과 최고의 맛을 경험해 보세요.
■ 주변 관광지 명소 :
범계역 문화의 거리: 다양한 상점과 식당, 카페가 밀집되어 있어 활기찬 분위기를 느낄 수 있는 번화가
안양중앙공원: 산책로와 녹지 공간이 잘 조성되어 있어 도심 속에서 휴식을 취하기 좋은 공원
평촌아트홀: 다양한 공연과 전시를 관람할 수 있는 복합 문화 공간
학의천: 자전거 도로와 산책로가 잘 정비되어 있어 가볍게 걷거나 자전거를 타기 좋은 곳
평촌중앙공원: 넓은 잔디밭과 분수대, 산책로가 있어 여유롭게 시간을 보내기 좋은 공원
롯데백화점 평촌점: 쇼핑과 식사를 한 번에 해결할 수 있는 대형 백화점
백운호수: 아름다운 호수를 중심으로 다양한 카페와 맛집이 즐비한 곳
안양새물공원: 생태 연못과 산책로가 잘 조성되어 있어 자연 친화적인 휴식을 즐길 수 있는 공원
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