제주 향토음식의 정수를 맛볼 수 있는 김재훈고사리육개장은 제주도민들 사이에서 '진짜 맛집'으로 통하는 곳입니다. 특히 웨이팅 지옥으로 불리는 다른 유명 맛집의 좋은 대안으로 알려져 있습니다. 이곳의 대표 메뉴인 고사리 육개장은 푹 삶아낸 제주산 등뼈와 고사리, 메밀가루를 넣어 걸쭉하게 끓여내 깊고 진한 맛이 일품입니다.
고기와 고사리를 잘게 찢어 넣어 씹을수록 구수한 맛이 배가되며, 자극적이지 않으면서도 속이 편안해지는 따뜻한 국물은 숟가락을 멈출 수 없게 만듭니다. 해장용으로도 좋지만, 든든한 아침 식사로도 완벽합니다. 고사리 육개장 외에도 몸국, 돼지국밥, 찹쌀순대 등 다양한 향토음식을 맛볼 수 있어 더욱 좋습니다.
제주 공항에서 10~15분 거리에 위치해 있어 여행의 시작이나 마지막 식사 장소로 방문하기에도 편리합니다. 배달이나 포장도 가능하며, 특히 멀리서 온 관광객들을 위해 '항공 포장' 서비스도 제공하고 있어 제주 전통의 맛을 집으로 가져갈 수도 있습니다.
■ 맛집 정보 :
걸쭉한 국물: 메밀가루를 넣어 걸쭉하고 진한 국물이 특징입니다.
현지인 추천: 공무원, 회사원 등 제주도민들이 즐겨 찾는 진짜 로컬 맛집입니다.
포장 및 배달: 매장 식사 외에도 포장 및 배달이 가능합니다.
아침 식사: 이른 아침부터 영업하여 아침 식사를 해결하기 좋습니다.
다양한 메뉴: 고사리 육개장 외에도 몸국, 돼지국밥, 순대 등 다양한 향토음식을 맛볼 수 있습니다.
편리한 접근성: 제주 공항과 가까워 여행 동선에 넣기 편리합니다.
주차 가능: 근처 공영주차장을 이용할 수 있어 주차 걱정을 덜 수 있습니다.
이름 변경: 기존 '훈이네 고사리 육개장'에서 상호명이 변경되었습니다.
■ 기타 정보 :
김재훈고사리육개장은 자극적인 맛보다는 재료 본연의 맛을 살려 담백하고 구수한 맛을 선호하는 사람들에게 특히 인기가 많습니다. 고사리 육개장 외에 몸국과 순대도 함께 맛볼 수 있는 세트 메뉴가 있어 여러 메뉴를 한 번에 즐기기 좋습니다. 평일 점심시간에는 웨이팅이 있을 수 있으나, 회전율이 빠른 편입니다. 제주를 떠나기 전, 혹은 도착하자마자 제주만의 특별한 맛을 경험하고 싶다면 이곳을 방문해 보세요.
■ 주변 관광지 명소
삼성혈
탐라를 창시한 고, 양, 부 삼신인이 솟아났다는 전설이 깃든 곳입니다.
제주민속자연사박물관
제주의 자연과 전통 문화를 한눈에 볼 수 있는 곳입니다.
제주 교육 박물관
제주 교육의 옛 모습과 현대의 생활, 놀이를 보고 체험할 수 있는 박물관입니다.
산지천갤러리
산지천의 아름다운 풍경과 함께 예술 작품을 감상할 수 있는 갤러리입니다.
동문시장
다양한 먹거리와 기념품을 판매하는 제주의 대표적인 재래시장입니다.