경기도 양주에 위치한 성북돈까스는 단순히 맛있는 돈가스를 넘어, 국내산 돼지고기 등심과 안심을 200시간 이상 저온 숙성하여 수작업으로 만드는 프리미엄 돈가스 전문점입니다. 이곳은 오랜 시간과 정성이 담긴 숙성 과정을 통해 질 좋은 고기 본연의 맛과 최상의 바삭함을 동시에 선사하며, 이 모든 것을 합리적인 가격에 즐길 수 있어 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다.
성북돈까스는 다양한 종류의 돈가스 메뉴를 자랑합니다. 큼직하고 두툼한 살코기와 탄력 있는 식감이 매력적인 등심 돈가스는 돈가스 본연의 맛을 즐기는 미식가들에게 최고의 선택입니다. 또한, 더욱 부드럽고 바삭한 식감을 선호하는 이들을 위해 안심 돈가스와 특별한 맛의 스페셜 안심 돈가스도 준비되어 있습니다.
특히 눈길을 끄는 메뉴는 스페셜 수제치즈까스입니다. 고소한 치즈가 듬뿍 들어있어 부드러운 안심과 치즈의 풍미가 완벽하게 어우러진 맛을 경험할 수 있습니다. 바삭하게 튀겨진 돈가스와 함께 입안 가득 퍼지는 고소한 치즈의 조합은 남녀노소 누구나 만족할 만한 맛입니다.
돈가스 외에도 깔끔하고 시원한 맛의 메밀국수와 따뜻하고 깊은 국물의 우동도 함께 맛볼 수 있어, 돈가스와의 완벽한 조화를 이룹니다. 특히 돈가스의 바삭함과 메밀 또는 우동의 시원함이 어우러져 식사의 즐거움을 더합니다. 성북돈까스는 숙성된 고기의 깊은 맛과 바삭한 식감, 그리고 다양한 사이드 메뉴까지 완벽하게 갖춰 방문하는 모든 이들에게 만족스러운 미식 경험을 제공합니다.