싸이공레시피는 제주 애월읍에 위치한 정통 베트남 음식 전문점이다. 이곳은 베트남 현지의 전통 레시피를 그대로 활용하여 본토의 맛을 완벽하게 재현한다.
싸이공레시피의 주요 메뉴
신선한 채소와 고기로 정성껏 만들어진 다양한 베트남 요리를 맛볼 수 있다. 대표 메뉴로는 깊은 육수의 퍼보(소고기 쌀국수), 익히지 않은 소고기가 올려져 신선함을 더하는 퍼보타이, 그리고 새콤달콤한 소스와 함께 즐기는 **분보싸오(비빔 쌀국수)**가 있다. 이 외에도 다양한 현지 요리들이 준비되어 있어 베트남 현지의 맛을 그대로 경험할 수 있다.
소박하지만 정겨운 공간
식당 내부는 소박하면서도 따뜻한 분위기로 꾸며져 있다. 테이블과 식기, 조명 등 세심한 요소들이 어우러져 마치 베트남 현지의 작은 동네 식당에 와 있는 듯한 느낌을 준다. 제주에서 베트남 특유의 정겨운 분위기를 느낄 수 있다는 점이 싸이공레시피만의 특별한 매력이다. 식당 뒤편에는 귤 박스로 아기자기하게 꾸며진 작은 화단이 있는 마당이 마련되어 있어, 잠시 쉬어가거나 사진을 찍기 좋은 포토존으로도 인기가 많다.